Dados da vaga Aux. De Produção - Restaurante Frango Assado Cubatão em SP

Destaques importantes

1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria
2. Nível hierárquico: Operacional
3. Local de trabalho: Cubatão, SP
4. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
5. Jornada Período Integral
6. Modelo de Trabalho: Presencial
7. Realizar o descongelamento de produtos e ingredientes, seguindo as determinações em procedimentos, fichas técnicas e normas aplicáveis;
8. Realizar a separação, triagem, higienização e abastecimento de frutas, legumes, verduras, produtos e insumos (quando necessário), seguindo as determinações em procedimentos, fichas técnicas e normas aplicáveis;
9. Realizar a preparação de produtos e separação de insumos, ingredientes e utensílios para a produção de pratos, salgados, lanches, assados, itens de buffet, padaria e confeitaria conforme demanda; seguindo as determinações em procedimentos, fichas técnicas e normas aplicáveis;
10. Executar auditoria nos setores de produção a fim de detectar produtos vencidos ou próximos a vencer (PVPS)
11. Contribuir com a organização, higiene e manutenção da estrutura e ativos de produção;
12. Benefícios:
13. -. Assistência médica
14. -. Assistência odontológica
15. -. Fretado
16. -. Refeição no local
17. -. Seguro de Vida
18. -. Convênio famárcia

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)